ジャーナリスト　えほん作家

日本のすし文化を世界に広める活動を展開中のつきじ喜代村の木村清社長を、23日午後、本社に表敬し、懇談した。

全国で、すしざんまいを展開する傍ら、世界中ところせましと飛び歩き、すし文化を普及する民間外交に汗を流してきた木村社長。コロナ禍で、外国出張もままならないが、アフターコロナを見据え、夢は捨てるな、と未来を語ってくれた。

ダメだと思った時が夜明け前。ピンチがチャンス。すし文化の未来は明るい、と元気一杯な木村節を聞いて、パワーを頂きました。誠にありがとうございます

写真は、つきじ喜代村、ウィキペディア、講談社など。

宮田修